Ehhez a fasírthoz egy gramm hús sem kell! Hihetetlenül finom!

A káposztát vágd hosszú csíkokra, és sós vízben főzzük 10 percig, majd ...

Hozzávalók:

  • 700 g káposzta
  • 2 tojás
  • 2 hagyma
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • kapor

A káposztát vágjuk hosszú csíkokra és sós vízben főzzük 10 percig, majd szűrjük le, hagyjuk kihűlni.

A hagymát kevés olajon dinszteljük meg. Ha a káposzta és a hagyma is kihűlt, tegyük egy tálba, adjuk hozzá a tojásokat, a zsemlemorzsát és fűszerezzük.

Vizes kézzel formáljunk belőle golyókat és bő forró olajban süssük ki.

Tetszőleges körettel vagy salátával tálaljuk.