Ezért ne igyál kávét üres gyomorra. Soha!

Különösen az figyeljen most, aki koffeinfüggő!

A kávénak számos előnyös tulajdonsága van, például finom, aztán élénkít és magas antioxidáns-tartalma miatt azt feltételezik róla, hogy bizonyos mértékben véd a rák ellen. Túl sok kávé fogyasztása persze ellenjavallott, mert a koffeinfröccs nagyon felnyomja a vérnyomást. Van azonban a kávézásnak másik kellemetlen mellékhatása is, ez pedig a gyomorral kapcsolatos.

Az éhgyomorra – például korán reggel – fogyasztott jó erős feketekávé fokozza a sósavtermelést az emésztőrendszerben, különösen a gyomorhuratra hajlamos embereknél. A sósav eredetileg azért termelődik, hogy megemésszük vele a táplálékot, de mennyi étel van korán reggel az üres gyomorban? Kutatások sora nyomán szakértők azt javasolják, hogy legkorábban ébredés után egy órával igyunk kávét, de előtte majszoljunk el legalább egy szelet kenyeret. Még jobb, ha rendes reggelivel kezdjük a napot, bár ez nem megoldás azoknak, akik csak a délelőtt folyamán képesek bekapni az első falatot. Ha nem eszünk semmit a reggeli kávé előtt, a termelődő savak, ahogy telik idő, szó szerint szétmarják a gyomrot.